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关键词： 声音景观”(Soundscape)   音乐人类学   旅游学   音乐景观  

摘要： "声音景观"(Soundscape)最初是由音响生态学领域提出的概念,其研究定位是以生态学的方式来呈现一种全景式的声音研究的面貌。后被音乐人类学、人文地理学、城市规划学等学科借鉴。对声音景观在以上学科的发展与研究视角展开理论追溯,并对音乐景观与旅游景观的视觉感知、文化感知、情感体验以及"声音遗产"保护四个方面的关系进行分析论证。

关键词： 旅游新常态   建构主义   旅游管理专业课程体系   双向作用发展模式   课程优化  

摘要： 在旅游业成为国家战略、迅猛发展的新常态背景下,本文以陕西师范大学旅游管理专业为例,针对其课程体系存在问题,应用建构主义学习理论,探索建立了旅游新常态与课程体系优化双向作用发展模式;并从培养目标调整、课程优化设置、专业技能提升、创新能力培养四个方面提出了课程体系优化方案,以期为同类高校培养适应旅游新常态需求的旅游创新人才提供参考.

关键词： 消费主义   人本主义   幸福感   旅游者可行能力  

摘要： 现有的旅游管理受到市场营销学、消费者行为学等学科的影响,在价值取向上以消费主义为主导。消费主义的价值观视营销者为旅游管理中的主体以及视旅游者为营销的客体,并将效益最大化的市场原则作为旅游管理中行为与规范的指导原则。旅游者参与旅游是人民追求"日益增长的美好生活需要"的重要方式之一,消费主义的旅游管理理念已经严重制约了人民群众的幸福感和获得感。旅游管理的价值取向需要摒弃将旅游者作为客体的消费主义,转向将旅游者视为主体的人本主义。人本主义将旅游者视为旅游管理的目的,旅游中的管理行为以及管理规范以提升旅游者的幸福感和获得感为指导原则,并积极开发旅游者自身的管理参与度和旅游可行能力。

关键词： 信息化   高职院校   旅游管理专业   实习过程  

摘要： 当下我国高职院校,在针对旅游管理专业展开的实习过程中存在一些不足,这些问题限制了实习过程对学生的帮助。在此背景下,本文将通过详细分析,阐述在信息化背景下如何优化实习过程的思路。

关键词： 旅游管理专业   实践教学   问题   对策  

摘要： 近年来,大学旅游管理专业为了能够向社会和企业输送更多合格毕业生,加强实践教学,培养学生的实践技能是迫切需求。本文以集宁师范学院为例,分析实践教学环节中存在的问题:教学资源匮乏,实践课程单一,缺乏严格的执行和督导等。针对这些问题提出了对策:努力加强教学资源投入;增设课程类型,使其多样化;加强实习实训管理。

关键词： 高职   旅游管理   顶岗实习   满意度   离职倾向  

摘要： 采用问卷调查法与访谈法研究高职旅游管理专业学生顶岗实习满意度的影响因素及其与离职倾向之间的关系。结果表明,实习单位的管理水平、工作报酬、工作成就、人际关系和地理位置等五个因素对学生的顶岗实习满意度有显著影响。其中工作报酬和地理位置两个因素的影响最大;"订单式"培养的学生满意度明显低于"非订单式"培养的学生,集中实习的学生满意度明显低于自主实习的学生;顶岗实习满意度与离职倾向存在显著负相关关系。文章最后提出了针对性的建议。

关键词： 旅游管理   专业素质   培养  

摘要： 随着旅游行业的飞速发展,对旅游管理人才的专业素质要求越来越高。为此,本文采用问卷调查的方法搜集数据,对高职旅游管理专业素质的内涵及培养中存在的问题深入分析,结合该专业客观实际,从政府、学校、企业、学生四个方面,对提高学生专业素质提出具体办法。

关键词： 就业调查   旅游管理   人才培养模式   黄冈师范学院  

摘要： 通过对黄冈师范学院旅游管理专业毕业生的就业现状进行问卷调查,发现其存在对口就业率不高、流动性较大、行业信心不足等问题,而这些是由于地方院校生源质量制约就业意向、产业素质低于人才培养期望、人才培养脱节市场需求、家庭观念影响择业观念等原因造成。基于此,从培养规格、课程体系、实践教学、创新意识等四个方面提出了人才培养模式的优化措施。

关键词： 旅游管理   体验思维   应用  

摘要： 随着教育改革不断发展,对高职院校的教学结构提出新任务及新要求。而旅游管理是高职教学结构的主要组成部分,对推动旅游事业持续发展具有积极作用。因此,探究旅游管理教学具有现实价值。本文阐述体验思维的涵义,并探究旅游管理教学中对体验思维的应用。

关键词： 中职学校   酒店服务   管理专业   实践教学模式   旅游管理   特色教学   安徽省   走出去  

摘要： 酒店服务与管理专业是安徽省黄山旅游管理学校的重点发展专业,经过多年的打磨,积累了丰富的经验,也取得了一定的成绩。多年来,学校遵循“以服务为宗旨,以就业为导向,以职业为标准”的理念,走出了“请进来、走出去、抓课堂、建网络”的特色教学之路,效果明显。一、请进来,强化专业认知许多从初中刚升到中职学校的学生,在进校之前对所学专业缺乏最基本的认知。